ASAM AMINO ESENSIAL DAN NON ESENSIAL
Beberapa asam amino merupakan asam amino yang esensial secara nutrisi, yaitu, asam – asam amino ini harus didapatkan dari makanan, sedangkan asam amino lainnya dapat disintesis in vivo dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan metabolisme.Asam amino terdiri dari dua macam, yaitu, asam amino esensial dan asam amino nonesensial.
Contoh Asam amino esensial :
•Valin ( Val )
•Leusin ( Leu )
•Isoleusin ( Ile )
•Treonin ( Thr )
•Metionin ( Met )
•Fenilalanin ( Phe )
•Arginin ( Arg )
•Lisin ( Lys )
•Histidin ( His )
Contoh Asam amino non esensial :
•Glisin ( Gly )
•Alanin ( Ala )
•Serin ( Ser )
•Sistein ( Cys )
•Tirosin ( Tyr )
•Triptofan ( Trp )
•Asam aspartat ( Asp )
•Asparagin ( Asn )
•Glutamin ( Gln )
•Asam glutamat ( Glu )
•Hidroksilin ( Hyl )
Di ginjal, kebanyakan asam amino yang di filtrasi akan di rebsorpsi. Selama pertumbuhan, keseimbangan antara asam amino dan protein tubuh bergeser ke arah proteintubuh, sehingga sintesis lebih besar dari pada pemecahan. Pada semua usia, sejumlah kecil protein hilang sebagai rambut. Pada wanita, sejumlah kecil hilang dalam darah haid.Beberapa protein kecil hilang di dalam urine, dan protein sekresi pencernaan yang tidak direabsorpsi dikeluarkan bersama tinja. Kehilangan – kehilangan ini digantikan dengan sintesisdari depot asam amino.Hormon tiroid, katekolamin, histamin, serotonin, melatonin, dan zat – zat antaradalam siklus urea di bentuk dari asam amino spesifik. Metionin dan sistein menyediakansulfur yang terkandung di dalam protein, KoA, taurin, dan senyawa lain yang penting secara biologis. Metionin di ubah menjadi S – adenosilmetionin, yang merupakan agen metilasi aktif dalam sintesis senyawa seperti epinefrin. S – adenosilmetionin merupakan donor utamagugus metil yang labil secara biologis, tetapi gugus metil dapat juga di sintesis dari suatuturunan asam format yang terikat pada derivat asam folat kalau makanannya mengandungcukup asam folat dan sianokobalamin.
Asam Amino diperlukan oleh makhluk hidup sebagai penyusun protein atau sebagai kerangka molekul-molekul penting. Ia disebut esensial bagi suatu spesies organisme apabila spesies tersebut memerlukannya tetapi tidak mampu memproduksi sendiri atau selalu kekurangan asam amino yang bersangkutan.
Untuk memenuhi kebutuhan ini, spesies itu harus memasoknya dari luar (lewat makanan). Istilah "asam amino esensial" berlaku hanya bagi organisme heterotrof.
Bagi manusia, ada delapan (ada yang menyebut sembilan) asam amino esensial yang harus dipenuhi dari diet sehari-hari, yaitu isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valin. Histidin dan arginin disebut sebagai "setengah esensial" karena tubuh manusia dewasa sehat mampu memenuhi kebutuhannya. Asam amino karnitin juga bersifat "setengah esensial" dan sering diberikan untuk kepentingan pengobatan.
Sedangkan untuk asam amino non esensial itu sendiri adalah asam amino yang bisa diprosuksi sendiri oleh tubuh, sehingga memiliki prioritas konsumsi yang lebih rendah dibandingkan dengan asam amino esensial.
Asam amino esensial adalah asam amino yang diperlukan oleh spesies organime tapi spesies itu tidak dapat memproduksinya sendiri sehingga harus memasoknya dari luar (lewat makanan). Istilah "asam amino esensial" berlaku hanya bagi organisme heterotrof.
Asam amino non esensial adalah asam amino yang bisa berasal dari makanan maupun dibentuk sendiri oleh tubuh bila tubuh membutuhkannya melalui proses metabolisme tubuh.
asam amino esensial terjadi pada apa ka?
BalasHapus